Foto: Tadeu Brunelli

Nesses 464 anos, São Paulo é que ganha presentes. Um monte de restaurantes e bares homenageiam a terra da garoa com pratos e drinks especiais. A gente conta quais os lugares para visitar, levar as kids e curtir uma música. De graça, o aniversário da cidade ainda tem shows de Anitta, Gilberto Gil e uma extensa programação. Também abre ao público o novo mirante da cidade, que a gente já mostrou aqui. Scroll!

COMER & BEBER
Melhor Brunch
Nesta quinta (25.01), o Grand Hyatt promove brunch temático com menu de comidas típicas paulistanas, música ao vivo e recreação infantil. O menu será no restaurante C-Cultura Caseira, das 13 às 16 horas. Entre as receitas: cuscuz paulista de camarão e sardinha, frittata de cogumelos, picadinho de panela de carne Angus, arroz carreteiro, entre outros. De música ao vivo haverá apresentações de samba e chorinho, com repertório que inclui canções da cultura paulistana. O Brunch Aniversário de SP tem valor de R$145 (adulto) e pequenos de 6 a 12 anos pagam somente 50% deste valor.

Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi / Tel.: (11) 2838-3203

Evvai tem novidades
O restaurante renova o menu degustação, inclui entradas, pratos principais e sobremesa no à la carte. Dividida em sete tempos (R$195), a experiência conta com escolhas do próprio chef em apresentações belas e artísticas, em que utiliza sempre ingredientes relacionados às estações do ano. Neste janeiro, por exemplo, é possível provar os novos Robalo defumado com amêndoas e extrato de abóbora, o Tortelli de Codorna e Pistache com gorgonzola doce, sedano rapa e uva, e finalizar com a mais nova sobremesa, o Bolo Gelado de coco. À la carte, há o Cannoli de Salmão Defumado (R$39), além de duas novas massas: Ravioli Pecorina recheado de ricota de ovelha, beterraba assada no carvão e papoula (R$56) e o Quadrucci de massa verde recheado de leitãozinho assado, purê de maçã verde e endívias na brasa (R$56). Ainda há opções de carnes, peixes e sobremesa.

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 108 – São Paulo – SP

Aniversário no Terraço Itália
Nesta quinta, entre 14h e 19h será possível subir os quarenta e dois andares do lendário Edifício Itália e contemplar a vista da cidade sob a orientação de um guia turístico, que irá mostrar os principais pontos da cidade que podem ser avistados do alto. O passeio custa R$ 30 por pessoa e inclui um drink cortesia para o brinde de aniversário. Para quem desejar uma experiência completa no restaurante, um menu especial também estará à disposição com diversas opções de entradas, pratos e sobremesas. O valor é de R$ 239.

Av. Ipiranga, 344 – República / Telefone: (11) 2189-2929

Drinks de Carnaval
O Box St. Burger & Bar aposta na combinação de deliciosos drinks especiais e com nomes divertidos, criados pela barwoman Hannah Jacome. O leve Samba (R$ 25) é o abre-alas, trazendo uma mistura de cachaça envelhecida, redução de tamarindo com melado de cana e limão siciliano. Para quem já se entregou aos blocos em busca de um amor sazonal, encontra a giN tônica, do Deu Match (R$ 28), acompanhada de limão siciliano, xarope de pêra e o aperitivo Vermouth Dry. O Mandanud’s (R$ 26) é a mais nova criação da casa com a combinação ácida e leve de cachaça de castanha, licor cointreau, limão siciliano, redução de weizen beer com mel e hibisco que promete esquentar o coração dos foliões. O refrescante Fio Dental ( R$ 23) faz sucesso no Box St., com a união de vodka com cítricos e especiarias, xarope de pêra, limão siciliano, orange bitter e espumante brut. E para quem curte drinks levemente apimentados, não pode deixar de conhecer o novo Topless (R$ 29) de tequila com capim limão, molho al gusto, licor cointreau e limão cravo.

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

Aniversário em dobro
Nesta quinta (25.01), o TGI Fridays – Cidade Jardim tem comemoração em dobro. Além do aniversário de São Paulo, a casa completa seu primeiro ano de vida. Das 12h às 24h, o tradicional chopp (servido em caneca de 300ml) é em dobro e todos os coquetéis da carta saem pela metade do valor, como o Purple Rain – com gin, blueberries, xarope de gengibre e suco de limão – (exceto doses, vinhos e espumantes).

Av. Cidade Jardim, 56 – Itaim Bibi – São Paulo/SP / Telefone: (11) 3062-9425

The Juniper 44°
Casa de drinks paulistana, The Juniper 44° abre no aniversário da capital com novidades na sua gastronomia e coquetelaria. O local acabou de lançar sua nova carta de drinks autorais assinados pelo premiado Diogo Sevilio (Cozinha 212). O experiente barman criou receitas exclusivas à base de ingredientes artesanais e ainda seleções de coquetéis feitos com gin e menu exclusivo com variações de mule. O bar também traz novidades na sua culinária.

Rua Dr. Renato Paes de Barros, 123 – Itaim Bibi / Tel.: (11) 3078-1540

Pasquim Bar & Prosa
Situado no coração da Vila Madalena, o Pasquim Bar & Prosa celebra o aniversário da cidade com bandas ao longo do dia e engata rodas de samba para embalar a festa. O bar abre às 12h para o almoço e a programação segue agitada ao longo do dia.

Rua Aspicuelta, 524 esquina com a Fradique Coutinho – Vila Madalena / Tel: 2337-9487

Ao estilo nova-iorquino
Bistrot Bagatelle abre na noite de aniversário da cidade com menu recém lançado, assinado pelo chef Gustavo Young. Entre as novidades: Burrata Mediterranée, com azeitonas pretas, tomate cereja seco, pesto de manjericão e focaccia da casa e o Foie Gras au Torchon, item clássico que já tem seu público cativo e de técnica ainda mais aprimorada, servido na forma de terrine acompanhado de geleia de kinkan, acompanhado de brioche da casa.

Rua Padre João Manuel, 950 – Jardins / Tel.: 3062-5870

All Black e Kia Ora
No All Black, os visitantes poderão se deliciar com um bolinho de feijoada. Para beber a novidade é a Paulistânia Largo do Café (R$ 24), a garrafa de 500 ml. De estilo Oatmeal Coffee Stout, a cerveja foi criada para homenagear o local histórico do centro da cidade. No Kia Ora, a novidade é um chopp Wallaby Red Lager (R$ 12, 300 ml), feito com exclusividade pela Bier Wein.

Rua Oscar Freire,163. Tel.: (11) 3088 7990/3081 1943
Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377. Telefone: (11) 3846-8300

Bacalhau & Vinho
O Restaurante Bacalhau & Vinho não ficou de fora da programação de 464 anos de SP. A casa oferecerá porções de “camarão à paulista” como cortesia no couvert. Para a data, a casa destaca pratos clássicos, como bacalhau às natas e o bacalhau ao murro, a partir de R$ 140 (serve duas pessoas). Todos os pratos do menu podem possuem versões com até seis porções, perfeitos para famílias e grandes grupos. Ao final, não deixe de conferir as delícias da pastelaria portuguesa e um cálice de Vinho do Porto por conta da casa.

Le Vin apresenta hambúrguer
Para comemorar o aniversário de São Paulo, o Le vin Bistro insere em seu menu (das unidades Jardins, Itaim Bibi, Higienópolis e Morumbi Shopping) um hambúrguer à la française. Por R$ 38, vem acompanhado de fritas. De sobremesa, não resista à tentação e escolha um dos clássicos da gastronomia francesa, preparados pela Boulangerie Le Vin.

  • Anusha: linha especial – O café é o destaque das receitas de Ana Maria Castanho para celebrar o aniversário da cidade. Entre elas estão o Bolo de Café (R$132 o quilo) com chocolate belga; Brigadeiro de Café (R$5,50); e os Cafés especiais feitos com os grãos: Mundo Novo, Catuaí e Bourbon, variedades que não sofreram influência de nenhum blend ou de plantas híbridas, o que lhes confere um sabor exclusivo e saboroso. Rua Comendador Miguel Calfat, 420, Vila Olímpia / Tel.: 3045-6054

Fior Di Grano
No aniversário de SP, a Fior Di Grano coloca em cartaz novas receitas e pizzas, que poderão ser apreciadas com os drinques criados pelo barman Fabiano Ribeiro, mais conhecido como “Indiana”. Quem passar pela casa terá à disposição um voucher de R$25, que dá direito a conhecer os drinques. Entre as novidades, Tequila Sunrise (tequila José Cuervo Prata e Suco de Laranja e Grenadine); Yellow Jack Frozen (uísque Jack Daniel’s, Purê de Maracujá e Açúcar) e o Soft Jabuticaba (frutas frescas, açúcar e água Gaseificada).

Av. Rouxinol, 621 – Moema / Tel.: (11) 4323-6934

Camarão à Paulista
Casa portuguesa localizada no coração de Pinheiros, a Tasca do Zé e da Maria preparou um prato especial. Somente entre os dias 25 e 28 de janeiro será servido no almoço e no jantar o Camarão à Paulista (R$ 125): grandes camarões fritos e temperados com alho e limão, servidos com arroz puxado no alho.

Rua dos Pinheiros, 434 – Pinheiros / Telefone: (11) 3062-5722

Max Street
O Max Abdo Bistrô abre as portas para promover mais uma edição do Max Street. O evento, que acontece ao livre, oferece comidinhas de rua por um preço fixo (R$ 50) e marca a celebração do aniversário da cidade de São Paulo e também do restaurateur Max Abdo. Para preparação dos drinks, o evento conta com a participação do top bartender Laércio Zulu, que estará no comando do bar na varanda. As opções são os drinks de verão (R$30).

Foto: Tadeu Brunelli

Rua Peixoto Gomide, 1658 – Vila Madalena / Tel.: (11) 30625557

Bologna
Para comemorar o aniversário de São Paulo, a tradicional rotisseria Bologna criou Combos Especiais com receitas típicas paulistanas como Filé à Paulista, Pernil, Pizzas e Pão na Chapa. As novidades ficam no cardápio até o dia 28.

R. Augusta, 379 – Consolação / Tel.: (11) 3256-1108

Hambúrguer com alho negro
Nada básica, a Basic Burger apresenta o trio gourmet (R$ 50): três mini burgers, preparados com alho negro e cebola desidratada, figo desidratado, geleia de gengibre e presunto serrano. Foram acrescentados ao cardápio o Brownelicious (R$ 18) e o milkshake (R$ 15), disponível nos sabores: chocolate, morango e creme e os especiais de iogurte grego e açaí. Para se refrescar: tem a Basic Beer (R$ 27), cerveja que leva o nome da hamburgueria, nas versões Witbier e Apa.

Rua Cardeal Arcoverde, 455 – Pinheiros

Um dos destaques da programação de Aniversário é a abertura do Farol Santander:

SP ganha novo mirante com pista de skate, quarto para alugar e galeria de arte imersiva

  • Para ter em casa: A Martini –traz da Itália ao Brasil a Linha Riserva Speciale com as versões Rubino e Ambrato de vermute. Com essa nova safra da bebida, a ideia é difundir o aperitivo italiano, onde os amigos se encontram para um drink. Em São Paulo, esse ponto de encontro é o Eataly, na Vila Olímpia. O Riserva Speciale é um produto que tem todo patrimônio, toda cultura inclusive de aperitivo do território de Piemonte, como uvas, ervas e botânicos.


KIDS
Museu no shopping
O Cidade Jardim abre as portas do Pocket Museum, um espaço interativo onde a ciência é a protagonista. Com entrada gratuita, funcionará no piso térreo do shopping. Projetado pelo arquiteto e designer gráfico Rodrigo Ohtake, foi desenvolvido como uma fábrica de ideias no formato de alameda. O circuito é composto por treze experimentos interativos, distribuídos em quatro blocos denominados estações. Em cada uma delas o monitor conduz seu grupo a uma área do conhecimento. Durante o trajeto de até 30 minutos, é possível interagir com o Gerador de Van de Graaff, Bobina de Tesla ou ver uma Bola de Plasma, pode-se até mesmo passar por experiências com ondas de calor.

Mundo Gloob
Até 4 de fevereiro, o shopping Pátio Higienópolis recebe o Mundo Gloob com um circuito interativo que envolve os principais personagens e programas do canal. Dividido em cinco estações temáticas, a atração é destinada a crianças de quatro a 10 anos e tem entrada gratuita. Em cada etapa, os pequenos são convidados a usar a imaginação para desvendar mistérios, brincar em uma piscina de bolinhas, equilibrar objetos para conquistar um “poder especial”, entre outras atividades. Confira a programação completa no site do shopping, pois eles ainda têm outras atrações, como teatro infantil, brincadeiras na Livraria da Vila e Contação de História para os pequenos.


CULTURA
Jean-Michel Basquiat
A obra de(1960-1988) personifica a Nova York dos anos 1970 e 1980: mistura de empolgação e decadência, que criou um paraíso de criatividade. Basquiat era um dos poucos afro-americanos em um mundo artístico predominantemente branco. Sua obra rapidamente evoluiu de uma evocação das ruas a uma profunda narrativa sobre a experiência de ser negro e suas conquistas culturais. Com curadoria de Pieter Tjabbes, em cartaz no CCBB de São Paulo de 25 de janeiro a 7 de abril. Grátis!

Obras da coleção Mugrabi. Local: subsolo, térreo, 1º, 2º, 3º e 4º andares – R. Álvares Penteado, 112 – Centro, São Paulo / Tel.: (11) 3113-3651

Programação Especial
Após passar pela higienização anual, a Casa-Museu Ema Klabin reabre para visitas livres e mediadas. No feriado de Aniversário de São Paulo haverá show com Dani Mattos & Toque de Bambas, homenageando mestres do samba paulistano, Caminhada Fotográfica pelo Jardim Europa e exposição de uma edição rara do livro “Alice no País das Maravilhas”.

Entrada franca. Rua Portugal, 43, Jardim Europa / Tel. (11) 3897-3232

Foto: Reprodução/Instagram

SHOWS
Anitta é a principal atração do aniversário de São Paulo, às 23h15, no Vale do Anhangabaú. Paula Fernandes faz show no mesmo lugar, a partir do meio-dia. Tarado Ni Você, Acadêmicos do Baixo Augusta e Teatro Oficina também se reúnem ao meio-dia, mas na Praça da Sé. O Maestro João Carlos Martins e a Camerata Bachiana fazem show à 13h no Teatro Oficina. Tulipa Ruiz e Xênia França fazem o Show Rita 70, às 15h, também no Anhangabaú. Elba Ramalho faz show às 18h no Sesc Parque D. Pedro. Por fim, Baiana System e Karol Conka soltam a voz às 20h30, também no Anhangabaú.

Gilberto Gil de graça
O Bar Brahma, em parceria com a Escola de Samba Vai-Vai, preparou uma programação especial para os paulistanos nesta quinta (25.01). A partir das 13h, o Esquenta do Camarote Bar Brahma recebe Gilberto Gil para apresentação gratuita com trio elétrico, junto da Banda da Esquina e a Bateria da Escola de Samba Vai-Vai na esquina das avenidas São João e Ipiranga em um esquenta pré-Carnaval do melhor camarote do Carnaval de São Paulo.

Os três palcos, Esquina MPB, Boulevard e Principal, serão renomeados com a “Trilogia Re”. O palco Refavela, recebe, a partir das 13h, o cantor e compositor David Silva e banda; 3 os DJs Nyack e Marco. Já no palco Refazenda, se apresentam Djs Scott e Meucarovinho, pesquisadores da obra de Gil, da Tropicália etc.; enquanto que o palco Realce está preparado para o pocket show de Gilberto Gil, o Dj Nyack, e a cantora Roberta Gomes. Para encerrar a noite, o Roda Fina Show, projeto de Bossa Nova com o cantor e compositor João Sabiá comanda o show. Nos palcos do Bar Brahma, o valor do ingresso é de R$ 70 com open bar de chopp Brahma.

  • Fim de semana: Bar Brahma traz a participação da Escola de Samba Vai Vai nas comemorações de Carnaval, neste sábado (27.01), no Aeroclube. Além da tradicional feijoada, haverá uma exposição das fantasias da escola e vendas de fantasia desse ano. Também haverá vendas promocionais de ingressos para os fãs do Camarote Brahma 2018. Os esquentas terão atrações musicais da Velha Guarda Musical, Elizeth Rosa, Grazi Brasil, Didi Gomes, Zeca do Cavaco e Zé Carlinhos. Por R$99, você tem acesso às apresentações, feijoada e camiseta. Serviço e as bebidas são pagos à parte.

Amizade Sincera
Renato Teixeira e Sérgio Reis se apresentam no palco externo do Centro Cultural Fiesp, nesta quinta-feira (25), para celebrar os 464 anos da cidade de São Paulo: começa às 16h. Além da apresentação, o complexo também abrirá duas exposições inéditas a partir das 14h: Circonjecturas e São Paulo: Sinfonia de uma Metrópole.

Centro Cultural Fiesp (Avenida Paulista, 1313 – em frente à estação Trianon-Masp do Metrô) / Tel.: 3146-7439

Acontece, no Espaço Cultural Porto Seguro. mais uma edição do projeto Versão na Praça, com shows de Ana Cañas interpretando músicas de Arnaldo Antunes e Marya Bravo cantando Beatles (dia 28). Além dos show, uma programação especial foi preparada com apresentações da Palhaça Rubra, Grupo Triii, playlists do DJ Formiga e feira Buenos Artes Artes Itinerante de gastronomia, design e moda. O evento abre a programação 2018 do Espaço Cultural Porto Seguro, no fim de semana do aniversário de São Paulo.


FESTAS
Bud Basement
Já está aberta, em São Paulo, mais uma temporada da Bud Basement com foco na National Football League (NFL). A programação diversificada, assinada em parceria com grandes festas, como Balaclava, Gop Tun, Jazz nos Fundos, segue até o dia 4 de fevereiro com transmissão do aguardado Super Bowl. Além de telões para transmissão dos jogos, o Basement terá ainda barbearia e estúdio de tatuagem. A cenografia trará misturas de grafites, além da quadra de street basquete ball, disputada por amantes do esporte. Esse ano a Bud levará seu porão ao Rio de Janeiro. Fiquei atento para saber as datas, em breve!

  • A Casa Natura está com uma programação pra lá de Carnavalesca. Se joga no glitter e vai: sábado (27.01) tem Confraria do Pasmado e Baixo Augusta. Depois, ainda tem Tarado Ni Você (sexta, 2 de fevereiro), Sargento Pimenta (1 de fevereiro) Beth Carvalho (sábado, 3 de fevereiro). Atente!

Festival Agrada Gregos
Zeus mandou decretar o início do Carnaval algumas semanas antes, mais especificamente no aniversário de São Paulo, quando aporta por aqui o Festival Agrada Gregos. Serão quatro dias de folia, com mais de 30 atrações. Entre os convidados, estão Adryana e a Rapaziada, Sheila Mello, Tati Quebra Barraco, Lia Clark, Gretchen, Tchakabum e Inês Brasil. Alguns dos principais blocos também se apresentarão. É o caso do Domingo Ela Não Vai, Lua Vai, MinhoQueens, Desculpa Qualquer Coisa, Meu Santo é Pop e festas pop, como MEGAZORD, Baile das Marinheiras, BATEKOO, Republika, QUÉDIZÊ, VHS e mais! Todos os dias o encerramento fica por conta da bateria da escola de samba Status Samba Show.

Confira nossa programação pré-Carnaval, no link abaixo!

10 festas e blocos pré-Carnaval imperdíveis para curtir janeiro, em São Paulo


PELO BRASIL
Plataforma Fartura
A Plataforma Fartura – Comidas do Brasil reúne expedição, filmes, vídeos, livros, programas de rádio, conteúdo para o site e redes sociais, além dos festivais. No Festival Fartura – Comidas do Brasil Belém, nos dias 27 e 28 de janeiro, mais de 50 atrações gastronômicas se dividem entre os espaços onde o público poderá conhecer produtos, aprender e experimentar receitas de chefs e cozinheiros de mais de 10 estados brasileiros.

Estação das Docas – Av. Boulevard Castilho, s/n – Campina, Belém

  • Tem mais: Cidade oficial do samba, o Sofitel Rio de Janeiro Ipanema promove no sábado (27.01) sua Feijoada Pré-Carnavalesca, a partir das 13h, assinada pelo renomado Chef Jérôme Dardillac. Com show dos ritmistas da Portela, escola campeã no carnaval 2017, o evento conta também com um toque de solidariedade: parte da venda dos convites vão para a Rede Postinho de Saúde, ONG criada para oferecer atendimento ambulatorial para mulheres acima de 13 anos, que vivem em comunidades cariocas. Para participar, é preciso adquirir a camiseta oficial do evento, direto no hotel. Informações pelo tel: (21) 2525-2516.

PELO MUNDO
Salão do Vinho
O Enjoy Punta del Este recebe o Salão do Vinho, que chega à 16ª edição. Para a edição de 2018, a grande novidade é a chegada da Wines of Uruguay (INAVI), onde serão apresentados os principais vinhos de exportação do país e seus produtores mais expressivos. Os visitantes poderão degustar e conhecer rótulos de cerca de 140 vinícolas da região, além de vinhos de diferentes partes do globo. Sexta e sábado (dias 26 e 27.01), das 21h às 1h mp Centro de convenções. Ingressos custam US$ 65 (cerca de R$ 200).

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