Durante todos os finais de semana de outubro acontece a 6ª edição do Brunch Weekend em 25 casas da capital paulista

Brunch do Madureira Sucos (Foto: divulgação)

O Brunch conquistou de vez o coração e o paladar dos paulistanos, a prova disso é o Brunch Weekend, evento que celebra a cultura do brunch na cidade e que chega à sua 6ª edição com 25 casas participantes. Com menus exclusivos o valor do combo com entrada, prato principal, sobremesa e um drinque é fixo em R$55 por pessoa.

Cha Cha, Botanikafé e Me Gusta Bar fazem a sua estreia nesta edição. Entre algumas casas que retornam para mais uma edição do festival estão Chez Oscar, Frank & Charles Sandwich Bar + Café, ICI Brasserie, Tea Connection, D’Macarons, A Bruncheria, Duas Terezas,Camden House, Kez Bagel, Cateto, Feed Food, Espaço D Gastronomia e Madureira.

Entre as delícias presentes nos menus desta edição do evento estão a Torrada de queijo minas padrão com presunto cru, tomates e manjericão e o bolo de chocolate com brigadeiro de cenoura (Duas Terezas), o Pastrami Benedict’s (Botanikafé), além de pratos tradicionais do brunch bávaro, como o Weisswurste mit Süssersenf & Fresh Homemade Pretzelsclássicas salsichas brancas com mostarda doce e Pretzel da casa alemã Imbiss. O Espaço D oferecerá um Avocado Toast com brotos da própria horta ou pão de queijo nas versões tradicional ou em grãos. Já para o prato principal: truffle & mushroom mac’n’cheese, tradicional receita americana com adição de cogumelos e azeite trufado ou steak & benedict eggs, ovo mole, com molho à Bernese e filé de carne grelhado acompanhado de creme de espinafre e pão caseiro, e para finalizar: verrine de mousse de chocolate meio amargo com mousse de menta, verrine de mousse de maracujá com calda de chocolate 70% ou verrine de chocolate ao leite zero açúcar com coulis de damasco.

Para completar a refeição os estabelecimentos oferecem opções refrescantes para bebericar, como a Mimosa – tradicional drinque presente no brunch – feita com espumante, e o The Gaarden Drink, famoso drinque belga feito com cerveja e suco de laranja.

Confira abaixo todas as casas participantes:

BASE Bistrô & Bar Rodovia Hélio Smidt, s/n – Aeroporto, Guarulhos – SP
A Bruncheria Av. Padre Antônio José dos Santos, 1066 – Brooklin
Botanikafé R. Padre Carvalho, 204 – Pinheiros
Camden House R. Manuel Guedes, 243 – Itaim
Cateto Beber & Comer Artesanal Rua Fernando Falcão 810 – Mooca
Cateto Beber & Comer Artesanal R. Francisco Leitão,272 – Pinheiros
Cha Cha R. Bela Cintra 1425 – Jardins
Cha Cha Rua Lopes Neto, 340 – Itaim
Chez Oscar R. Oscar Freire, 1128 – Jardim Paulista
D’Macarons R. Itapicuru,  551 – Perdizes
Duas Terezas Alameda Lorena, 514
Espaço D Gastronomia R. Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 733 – Itaim
Feed Food (Cartel 011) R. Artur De Azevedo, 517 – Pinheiros
Frank And Charles Sandwich Bar + Café R. Tinhorão, 130 – Higienópolis
Grão Fino R. Pedroso Alvarenga, 672 – Itaim
ICI Brasserie R. Bela Cintra, 2203 – Jardins
Imbiss – Berlin Street Food R. dos Pinheiros, 327 – Pinheiros
Julice Boulangère R. Deputado LacerdaFranco, 536 – Pinheiros
Kez Bagel R. dos Pinheiros, 725 – Pinheiros
King Of The Fork R. Artur De Azevedo, 1317 – Pinheiros
Madureira Sucos R. João Cachoeira, 217 – Itaim
MeGusta Bar R. Bela Cintra, 1551 – Cerqueira César
Paribar Praça Dom José Gaspar, 42 – República
Rendez Vous R. Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros
Tea Connection Al. Lorena, 1271 – Jd Paulista

 

 

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