Vegetariano

Grande queridinha dos brasileiros, a coxinha é item quase obrigatório em festas infantis e botecos pelo país. Mas há tempos que o salgado, tradicionalmente recheado de frango, não se restringe mais a esses ambientes – muito menos tem só esse sabor. Há quem goste dela bem recheada e há também quem aprecie mais a massa. […]

A food blogger Fabi Pinfildi, do blog Figos & Funghis, é expert quando o assunto é alimentação saudável e, de preferência, sem carne. Confira seus cinco restaurantes vegetarianos favoritos em São Paulo.  Ambrósio Cozinha Afetiva “A cozinha mais afetiva de São Paulo”, é assim que o restaurante se descreve. Criado em 2010, um diferencial da […]

Por Kizzy Magalhães Quer manter a forma durante a quarentena? Confira locais com comidinhas e produtos saudáveis que entregam ou pode retirar.  Magrela Delícias low-cab, sem farinha de trigo ou refinados, estão disponíveis para entrega como o hit da linha brigadeiro de colher 70%, feito com chocolate belga. Pedidos no site.  Maravilhas São José Buscando valorizar […]

Por Kizzy Magalhães Quarentena saudável com a comida do seu restaurante preferido em casa, que tal? Opções delícias de deliveries na capital carioca para manter a forma. .Org O restaurante vegetariano .Org, da chef Tati Lund, começou a fazer delivery essa semana. A proposta da casa é servir além de um prato: uma qualidade de vida […]

Se você ainda é do time que vira a cara quando escuta “restaurante vegano” é melhor rever seus conceitos. São Paulo está lotada de casas incríveis onde a proteína animal não é bem-vinda e o Cajuí, localizado no burburinho da Vila Madalena, abre as portas para completar esse time Com um cardápio sazonal à base […]

O movimento Segunda Sem Carne surgiu em 2003 nos Estados Unidos e, hoje, está presente em mais de 40 países. A causa é apoiada por nomes como Paul McCartney, que por onde passa convida seus fãs a trocarem a proteína animal pela vegetal pelo menos uma vez por semana, estimulando uma mudança de hábitos alimentares que […]

Se desconectar para se conectar. A experiência no Rituaali, na Serra Fluminense, permite isso: uma conexão física, mental e espiritual consigo mesma – e uma desconexão com as redes sociais e o cotidiano agitado das grandes cidades Esqueça qualquer visão ou ideia que tenha de um spa. Podemos dizer que o Rituaali, em Penedo (cerca […]

Se você for vegetariano, prepare-se para se esbaldar com as receitas saborosas e criativas preparadas por mãos de chefs que conhecem o potencial gastronômico de grãos, folhas e legumes, e sabem explorá-los com maestria. Mas, se você não for, tem aqui uma lista de restaurantes que não te fará sentir falta da carne. A gente […]

Quincho – Cozinha e Coquetelaria chega à Vila Madalena e oferece uma cozinha vegetariana saborosa e despretensiosa, para provar que é possível sim comer muito bem sem carne São Paulo, SP – As panelas são conduzidas por Mari Sciotti, que junto com  Alexandre Diniz, levam para o Quincho a experiência do restaurante Casa Lema (Itaim-Bibi), o qual […]

Com proposta inovadora, Sushimar Vegano abre as portas para derrubar preconceitos e mostrar que gastronomia vegana vai muito além da famosa massa com salada. Sushi de coco, ceviche de lichia, djo de romã…parece estranho, mas garantimos: é uma delícia. O restaurante é o primeiro do Brasil especializado em culinária japonesa vegana; e temos certeza que […]

A quantidade de adeptos do vegetarianismo e de uma alimentação saudável cresce a cada dia e a cidade acompanha essa tendência com restaurantes de qualidade da culinária veggie. São Paulo oferece um circuito gastronômico para foodie nenhum botar defeito, inclusive para os adeptos da culinária vegetariana. Selecionamos cinco restaurantes que podem agradar até os carnívoros […]