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A gastronomia suíça na charmosa Região do Lago de Genebra

Por Redação 29 de maio de 2020

…Pic 2 * Michelin no hotel Beau Rivage Palace 5 * Lausanne Chef: Anne-Sophie Pic é a única mulher chef do mundo que tem um total de 8 * Michelin…

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onde comer copenhagen

Onde comer em Copenhague, capital da Dinamarca

Por Daniela Filomeno Seripieri 23 de dezembro de 2019

…cozinha inovadora – muita técnica de fermentação, orgânicos e sazonais. Michelin Stars must go: Noma 2.0 O novo Noma abriu em um local construído especialmente para receber uma das mais…

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Chefs

Onde os chefs comem? Com Gérald Passédat, na Provence

Por Redação 22 de maio de 2019

…Passédat coleciona três estrelas Michelin (Foto: reprodução Instagram) Gérald Passédat é um dos chefs mais icônicos da França. Nascido e criado em Marselha, faz parte de uma família de cozinheiros…

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A incrível gastronomia do Copacabana Palace

Por Carol Fiacadori Lima 19 de outubro de 2019

Com três restaurantes, sendo dois estrelados pelo Guia Michelin, o Copacabana Palace é referência em gastronomia hoteleira no Rio de Janeiro – e podemos dizer em todo o Brasil Ambiente…

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Food Travel
melhor restaurante viena

Steirereck, o melhor restaurante da Áustria

Por Daniela Filomeno Seripieri 16 de setembro de 2019

…da cidade: Steirereck. O 14° melhor restaurante do mundo (pela lista The World’s 50 Best Restaurants) e duas estrelas no guia Michelin foi construído de forma que você se sinta…

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Food Travel

Onde comer em Munique, Alemanha

Por Daniela Filomeno Seripieri 14 de abril de 2020

…Wirtshaus Inder Au, o mais antigo de Munique. A comida não é tão incrível. Bratwurstherzl Ratskeller Comida contemporânea e internacional Atelier – três estrelas Michelin Käfer super indicado, de comida…

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Ponta dos Ganchos e V&G oferecem fim de semana gastronômico

Por Redação 24 de agosto de 2020

…ganhador de uma Estrela Michelin, em 2019. Da concepção à curadoria, o projeto surgiu desde a primeira edição de uma parceira entre o Ponta dos Ganchos com o portal Viagem…

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Casal

Onde comer em Veneza, na Itália

Por Daniela Filomeno Seripieri 04 de janeiro de 2019

…a praça. Estrelado, sem perder a simplicidade Considerado um dos melhores restaurantes de Veneza (único com uma estrela Michelin), o Da Fiore fica em uma ruela, colado em um canal….

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Onde comer em Budapeste, na Hungria?

Por Daniela Filomeno Seripieri 22 de abril de 2019

…no Danúbio Almoço Mák Bisztró Ônix (mais moderno, michelin) Kiosk (descolado, almoço executivos) Zeller Callas Deryne (bistrô descolado em Buda) Jantar Tigris eterem Stand 25 Borkonyha Borbíróság Costes Mercados gastronômicos…

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Food Travel

Onde comer em Viena, na Áustria

Por Daniela Filomeno Seripieri 24 de maio de 2019

…. O 14° melhor restaurante do mundo (pela lista The World’s 50 Best Restaurants) e duas estrelas no guia Michelin, foi construído de forma que você se sinta no parque….

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Onde comer em Capri, por Helena Silvarolli

Por Redação 14 de junho de 2019

…lindo e com “clima leve”, típico praiano, com decoração branca e azul. Classificado com uma estrela Michelin, a casa é especializada em frutos do mar e as lagostas imperam no…

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melhores pizzas lisboa

Top 5 pizzas em Lisboa

Por Redação 21 de junho de 2019

…d’Ouro recebeu a mais alta distinção no universo das pizzas, o equivalente à “Estrela Michelin” das redondas. O nome não é à toa: a vedete do restaurante é um forno…

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novos restaurantes miami

Guia Miami 2019: os 13 novos restaurantes imperdíveis da cidade

Por Redação 01 de dezembro de 2019

…dona de uma estrela Michelin, espere por muitos frutos do mar e ingredientes frescos. O ambiente é acolhedor, com mesas internas e externas, remetendo à costa italiana. 1 Collins Avenue…

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MELHORES JAPONESES MIAMI

Guia Miami 2019: os melhores restaurantes japoneses

Por Redação 30 de novembro de 2019

…menu Omakase, vale a pena ficar de olho Azabu (Foto: Daniela Filomeno) Azabu Vindo de Nova York, onde detém uma estrela Michelin, o Azabu tem menu à la carte e…

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Restaurantes imperdíveis em Roma por Luisa Accorsi

Por Redação 04 de fevereiro de 2020

…50 Per Me Giulio Terrinoni Comandado pelo chef Giulio Terrinoni e premiado com uma estrela Michelin, o local segue uma linha da gastronomia italiana mais sofisticada, focada em frutos do…

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Dez casas de lámen no Japão por Simone Xirata, Jojo Ramen

Por Redação 21 de agosto de 2020

…restaurante superfamoso, que aparece no Guia Michelin por 3 anos seguidos. A primeira casa abriu em Kojimachi, mas agora eles estão implementando outras na estação de Tóquio, Kyobashi, Asakusabashi e…

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